Når det kommer til vand, tænker de fleste af os på det, der kommer ud af hanen. Men i mange sammenhænge kræver det præcise opgaver eller bestemte apparater, at vi bruger en særlig type vand – for eksempel demineraliseret eller destilleret vand. Selvom de to ofte forveksles, er der faktisk væsentlige forskelle på både fremstillingsmetode, indhold og anvendelsesmuligheder.
I denne artikel dykker vi ned i, hvad der adskiller demineraliseret og destilleret vand fra hinanden. Vi ser nærmere på, hvordan de bliver fremstillet, hvilke egenskaber de hver især har, og hvornår du bør vælge den ene frem for den anden. Hvis du er i tvivl om, hvilken type vand du skal bruge, får du her en grundig gennemgang, så du kan træffe det rigtige valg til netop dit behov.
Hvad er demineraliseret vand, og hvordan fremstilles det?
Demineraliseret vand er almindeligt vand, hvor næsten alle opløste salte og mineraler er fjernet. Dette opnås typisk gennem en proces, hvor vandet ledes gennem særlige ionbytterfiltre, der erstatter mineralernes ioner med hydrogen- og hydroxidioner. Resultatet er vand, der er fri for de fleste mineraler som calcium, magnesium, natrium og klorid.
Processen fjerner dog ikke nødvendigvis organiske stoffer, bakterier eller virus – kun de opløste salte og mineraler. Demineraliseret vand anvendes ofte i tekniske og industrielle sammenhænge, hvor mineralerne i almindeligt vand kan forårsage kalkaflejringer eller forstyrre kemiske processer.
Hvad betyder det, at vand er destilleret?
Når vand er destilleret, betyder det, at det er blevet renset gennem en proces, hvor vandet først opvarmes, så det fordamper, og derefter nedkøles, så dampen kondenserer tilbage til væskeform. Under destillationen efterlades de fleste salte, mineraler og andre urenheder, fordi de ikke fordamper sammen med vandet.
Det færdige destillerede vand er derfor næsten helt fri for opløste stoffer, hvilket gør det meget rent. Destilleret vand bruges ofte i laboratorier, medicinsk udstyr og andre situationer, hvor høj renhed er nødvendig, da det minimerer risikoen for forurening fra mineraler eller andre rester.
Forskelle i anvendelse og egenskaber
Selvom både demineraliseret og destilleret vand er rensede former for vand, adskiller de sig på flere punkter, når det gælder anvendelse og egenskaber. Demineraliseret vand har gennemgået en proces, hvor mineraler og salte er fjernet, men det kan stadig indeholde små mængder organiske stoffer, bakterier eller andre urenheder, da det ikke nødvendigvis er steriliseret.
Destilleret vand derimod er opnået ved fordampning og efterfølgende kondensering, hvilket fjerner både mineraler og næsten alle andre urenheder, inklusive mikroorganismer.
Derfor anvendes destilleret vand ofte i laboratorier, medicinsk udstyr og andre situationer, hvor der stilles meget høje krav til renhed. Demineraliseret vand er til gengæld velegnet til tekniske formål som påfyldning af bilbatterier, strygejern eller rengøring, hvor det primært handler om at undgå kalkaflejringer og mineralskader. Valget afhænger derfor af, hvor rent vandet skal være, og hvilke krav der er til anvendelsen.
Sådan vælger du den rigtige type vand til dit behov
Når du skal vælge mellem demineraliseret og destilleret vand, er det vigtigt at tage udgangspunkt i, hvad du skal bruge vandet til. Til de fleste husholdningsformål, som for eksempel påfyldning af strygejern, bilens kølesystem eller rengøring, er demineraliseret vand ofte tilstrækkeligt, da det er renset for salte og mineraler, der kan aflejres og give kalkproblemer.
- Du kan læse meget mere om Demineraliseret vand hos Proffcare
her.
Hvis du derimod skal anvende vandet til laboratoriebrug, medicinsk udstyr, batterier eller andre situationer, hvor der stilles ekstra høje krav til renhed og fravær af organiske og uorganiske stoffer, bør du vælge destilleret vand.
Destilleret vand gennemgår en mere omfattende rensningsproces og indeholder derfor færre urenheder end demineraliseret vand. Overvej derfor nøje, hvilken kvalitet, der er nødvendig for netop dit formål, så du undgår unødige udgifter eller fejl i brugen af vandet.